28 février 2009
Recette de la quiche chrono (midi)
Pour 4 personnes
1 pâte feuilletée
1 pot de crème épaisse
3 œufs
4 portions de fromage autorisé le matin POUR PERSONNE INACTIVE (la crème épaisse compense la quantité de fromage en moins)
4 portions de charcuterie autorisé (jambon, lardons, saucisse, chorizo etc...)
Poser la pâte feuilleté piquée à la fourchette dans le moule a tarte.
Ajouter la charcuterie au fond du moule, salé, poivré (ça salera la crème)
Saupoudrer le fromage
Mélanger la crème avec les œufs et la déposer sur la pâte
Mettre au four pendant 30-40mn
Ayé c'est prêt
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